Японская еда – вкусно, полезно, быстро!

Причины популярности  японской кухни:

• Благодаря сбалансированным  ингредиентам, входящим в состав меню национальной японской кухни, блюда японской кухни полезны для организма. Недаром японцы славятся своими долгожителями. А правильное питание является одним из основополагающих причин долголетия.
• Отсутствие жаренных и жирных ингредиентов  делает японскую пищу легкоусвояемой и диетической. Желающим сбросить лишние килограммы японское меню подойдет как нельзя к стати.
• Оригинальные вкусы блюд из-за использования различных специй и соусов
• Удобство. Сейчас  чтобы отведать национальное японское блюдо совсем не обязательно отправляться в ресторан или кафе. С развитием сети ресторанов, многие из них помимо ресторанного обслуживания в своих залах, стали специализироваться на услуге круглосуточной доставки суши на дом.
• Скорость предлагаемых услуг -  доставки роллов и других блюд в офис или на дом. Так, например ресторан Тануки,  доставит еду в течение 45 минут от времени заказа. К тому же эта услуга бесплатная, то есть вы оплатите только стоимость желаемых блюд.
• Разнообразие. Количество вариантов  блюд  порой настолько высоко, что сложно сделать выбор. Приверженцы японской кухни осваивают ее вкусовое разнообразие постепенно, знакомясь от раза к разу с тем или иным вариантом. Но как быть, если например ресторан Тануки предлагает более 400 видов оригинальных аутентичных блюд? Суши, Сашими, Роллы, Дим-Самы, а помимо них еще салаты, закуски, супы и горячие блюда, напитки и десерты!
• Тем кто, еще не успел полюбить японскую кухню, но желает познакомиться с ней стоит разобраться в основных вариантах блюд  и их отличиях, чтобы сделать первый осознанный выбор. Возможно, для начала стоит попробовать одно из самых популярных японских блюд.

Блюда японской кухни

Пожалуй, самыми популярными на сегодня являются роллы и суши. В чем же заключается отличие этих блюд?
 

Суши, основные признаки:

1. В состав суши входят рис и различные сорта рыба. Вместо рыбы могут использоваться морепродукты. В стране восходящего солнца в составе суши используют сырую рыбу. Не все европейцы и россияне готовы к такой экзотике, поэтому в наших ресторанах чаще всего вместо сырой рыбы использую подсоленные или копченые  варианты начинок.
2. Внешний вид суши напоминает маленькую котлету. Обычно рыбу или морепродукты укладывают поверх риса. Иногда основной ингредиент заворачивают в лист нори, который обваливают в рисе.
3. Суши это исключительно холодное блюдо.
4. Каждое суши делают индивидуально.

Роллы, основные признаки:

1. В состав роллов помимо риса, морепродуктов и рыбы могут входить овощи, фрукты, сыр и другие ингредиенты.  
2. Роллы делают в виде небольших рулетов. Вначале готовится единый длинный рулет, который в последствие разрезается на несколько небольших порционных рулетов.
3. Роллы могут подаваться как в холодном, так и в подогретом виде.

К не менее вкусным и интересным закускам можно отнести сашими и дим-самы.

Разнообразие этих и других блюд вы можете увидеть на сайте известного ресторана Тануки, который специализируется на блюдах японской кухни.  Популярный ресторан имеет обширную сеть в Москве и Московской области.  Мы можете посетить любое заведение или заказать блюдо на дом. Качество, блюд, широкий ассортимент, удобство доставки, акции и специальные предложения все это говорит о том, что ресторан Тануки стремиться доставить максимальное удовольствие от познания японской кухни для своих клиентов.