Гарнир – Фантазия
Яркий гарнир, может стать дополнением к мясному блюду.
Что можно приготовить вкусного из болгарского перца?
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Болгарский перец – 4 шт.
- Сметана – 4 столовые ложки
Способ приготовления:
Смазать противень растительным маслом.
Картофель и перец очистить.
Картофель нарезать кругляшками и уложить на противень, посолить.
Сверху уложить нарезанные кругляшками помидоры, затем перец.
Смазать сметаной и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Блюдо готовится 15-20 минут. Затем увеличить градусы до 250 и подождать еще 5 минут. А если одного гарнира покажется мало приготовьте еще антрекот из говядины.