10 Принципов диеты для подростков:
Что такое диета для подростков и чем она отличается от диеты для взрослого человека? Если говорить коротко, то в основе диеты для подростков лежат принципы здорового питания. Но пока мы не углубимся в нюансы - мы не достигнем нужного результата. Бессистемное употребление полезных продуктов, к сожалению, не гарантирует нам похудение. Для людей склонных к полноте особенно важно придерживаться принципов диеты для подростков.
Диета для подростков - формируем принципы
Итак, начинаем с определения цели в диете для подростков
Первое, что кажется для нас самым важным, в момент осознания проблемы, это необходимость похудеть подростку на ….. килограмм. И если мы зациклимся исключительно на этой цели, то рискуем получить быстрый результат и такой же быстрый возврат килограммов. Безусловно, в диете для подростков важно ставить целью потерю определенного количества килограммов, но еще более важным является достижение нормализации обменных процессов, формирование привычки питаться правильно и как главный результат здоровье подростка. Поэтому то, что нужно принять для себя и донести до сознания подростка, что медленное, но верное движение к результату является залогом успеха.
Определились с целью, теперь переходим к методам. Соблюдение этих 10-ти принципов обеспечит вам гарантированный длительный результат. Проверено на личном опыте!
10 Принципов диеты для подростков:
- К достижению цели единым фронтом
- Нет монодиетам!
- Да разнообразию!
- Полезным продуктам да!
- Вредным продуктам нет!
- Продукты, с особым статусом
- Прежние блюда, особые способы приготовления
- Что и в какое время нужно есть
- Соблюдение режима питания
- Отличия диеты для подростка мальчика и девочки
1. К достижению цели единым фронтом
Любая полезная информация, которую почерпнет родитель в целях достижения результата, будет бесполезной, если подросток не согласится и не примет эту информацию как необходимую к применению. Поэтому так важно не просто найти, переработать, осознать информацию, но правильно донести ее до сознания подростка. Ни один родитель не сможет круглосуточно контролировать все действия своего чада.
В нашей семье это было самым сложным. Мы прошли не мало дискуссий и обменялись с сыном не малым количеством ссылок на авторитетные издания. И даже после того, как решение было принято и начало внедряться в жизнь, в тот или иной день система давала сбой. И мне приходилось идти на некоторые уступки (смотри пункт продукты с особым статусом) - во благо сохранения основополагающих принципов диеты для подростка.
Правило: Согласие подростка к переходу на правильное питание, а именно принятие всех нижеописанных принципов питания.
2. Нет монодиетам!
Все монодиеты нацелены на достижение быстрого результата. И действительно если придерживаться какой либо монодиеты, например диеты на гречке, то за неделю можно сбросить около 7-ми килограмм. Мы быстро увидим желаемый результат, но что дальше? Придерживаться длительное время жёсткой диеты не возможно, так или иначе подросток вернется к обычному образу питания и потерянные килограммы вернуться вслед за этим. К тому же у подростка сформируется ошибочное мнение, что он в любое время сможет прибегнуть к такой диете и в этом случае – зачем в принципе себя ограничивать сейчас в каких то любимых продуктах? В третьих монодиеты это стресс для любого организма, а тем более для организма подростка, так как любая монодиета не может содержать в себе весь набор витаминов и микроэлементов, так необходимых в период созревания подростка.
Правило: В рационе питания должны присутствовать все необходимые витамины и микроэлементы для поддержания здоровья и полноценного развития подростка. Любые монодиеты недопустимы!
3. Да разнообразию!
Взрослому человеку, нацеленному на результат, гораздо проще ограничивать себя в каких либо любимых продуктах или отказу в привычках. Сознание подростка чаще всего не готово к жертвам. В этом возрасте существует не гласный девиз: «Получение удовольствие здесь и сейчас, а там разберемся». Поэтому так важно, чтобы в меню присутствовали гораздо более разнообразные рецепты блюд, чем раньше. В этом случае подростку не так заметны, станут некоторые вынужденные ограничения в продуктах.
Правило: Меню должно быть разнообразным, чтобы у подростка не возникало отторжения и желания вернуться к прежнему режиму питания.
4. Полезным продуктам да!
5. Вредным продуктам нет!
6. Продукты, с особым статусом
7. Прежние блюда, особые способы приготовления
Кто же из русских не любит вкусно поесть? На сайте «Свои правила» размещено много рецептов, которые я ранее использовала для приготовления блюд. Рецепт вкусных котлет, как приготовить вкусный борщ, и другие не менее вкусные, но к сожалению, более калорийные, чем хотелось бы блюда. На диете для подростков все рецепты прежних блюд мне пришлось модифицировать, таким образом, чтобы уменьшить калорийность блюд, сохранив по максимуму вкусовые качества. Подробно об этом написано в статье «Худеем – готовим, по-новому».
Правило: Не жарим, солим по минимуму, много перчим, готовим в собственном соку, в духовке готовим без растительного масла с использованием специальной бумаги для выпекания.
8. Что и в какое время нужно есть
- На завтрак едим каши. Это медленные углеводы, они обеспечат зарядом бодрости на долгое время.
- Мясо едим на обед, так как процесс его переваривания достаточно длительный
- Фрукты, сухофрукты, орехи стараемся употреблять в первой половине дня
- На ужин готовим максимально легкие блюда. Возможны блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из творога, салаты.
Правило: На завтрак каши. Второй завтрак фрукты. На обед мясные блюда, на полдник кефир+ фрукт, на ужин рыба, легкие салаты.
9. Соблюдение режима питания
- Прием пищи в сутки 4-5 раз. Таким образом, мы избавляемся от чувства голода и не переедаем
- Желательно чтобы часы приема пищи были регулярными изо дня в день
- Едим небольшими порциями
Правило: Частые приемы пищи в небольших количествах