Экономия семейного бюджета и польза для здоровья

Экономия плюс отказ от вредных продуктов

 Наверно, найдётся немало семей, которым экономить на продуктах питания нет необходимости, финансы позволяют покупать всё, что захочется. А вот сознательно вредить своему здоровью, причём, делать это постоянно, не только семей, но и людей таких не найдётся. Но многие не считают, что вредят здоровью, если в супермаркетах бездумно сметают с полок любые продукты, которые понравятся, особенно, если деньги – не проблема. Но даже и при скромном семейном бюджете мы иногда не можем удержаться, чтобы не купить что-нибудь «вкусненькое», забывая, что иногда еда может нанести вред не только фигуре, но и здоровью. Очень простая закономерность, если какой-то вредной еды не будет в холодильнике, съесть её вы не сможете. И наоборот, если вредная еда присутствует в холодильнике, рано или поздно, вы её съедите. Из этого следует вполне логичный вывод – весьма полезно научиться экономить семейный бюджет на продуктах питания, вне зависимости от возможностей бюджета. То есть, экономия, не только ради экономии, но и для здоровья.

Пять способов экономии семейного бюджета, при отказе от покупки ненужных продуктов

1. Не покупайте, или хотя бы ограничьте покупки засахаренных, рафинированных, сладких и мучных продуктов. Любая выпечка, печенье, конфеты не несут никакой пищевой ценности, только добавляют лишние килограммы веса. А вот рафинированные продукты: сахар, белая мука и любая пища с их присутствием, не только добавляют лишний вес, но и реально вредят здоровью: провоцируют скачки сахара в крови, вызывают проблемы в ЖКТ (запоры, газообразование, диарею). То есть, отказ от такой пищи, это не только экономия семейного бюджета, но и отсутствие возможности набора лишних килограммов, без вреда для здоровья.
2. О вреде газированных напитков не слышал только глухой, да и то, наверно, читал. То же самое можно сказать о пиве и энергетиках. Никаких нужных для организма веществ эти напитки не содержат, но доставляют удовольствие при их употреблении, за счёт насыщенного вкуса, засчёт усилителей вкуса. Вкусовые рецепторы привыкают к таким напиткам и нам трудно от них отказаться. Кроме того, что пиво и сладкие газированные напитки способствуют нарастанию веса и «пивного животика», у людей склонных к метеоризму неумеренное поглощение таких напитков может вызвать серьёзное ухудшение самочувствия. В данном случае даже экономия семейного бюджета выступает на второй план, главная проблема – вред здоровью.
3. Различные мясные полуфабрикаты, приготовленные с использованием мясного фарша, от пельменей и чебуреков до котлет и шницелей вредны хотя бы уже тем, что неизвестно, из какого мяса, когда и как они приготовлены. Были ли соблюдены все технологические нормы приготовления этих полуфабрикатов, что кроме мяса заложено в фарше. И ещё, в приготовлении таких полуфабрикатов всегда используются такие не полезные составляющие, как белая мука, сахар, маргарин, рафинированное масло. Употребляя их в пищу, мы получаем море калорий и насыщение, а пользы для организма никакой. В итоге, никакой экономии бюджета, употребление продуктов сомнительного качества и снова вред здоровью.
4. Покупка продуктов в супермаркетах, с заманчивым словом на ценнике «скидка», на первый взгляд, кажется прямой экономией семейного бюджета. Но чаще всего, такая еда с истекающим сроком годности. Совсем не обязательно что, попав в холодильник, она будет съедена до истечения срока годности, то есть, мы можем употреблять уже, если не испорченную, то уж точно не полезную пищу. Кроме того, обычно еда со скидкой, это майонезы, кетчупы, печенье, вафли, консервы, которые и так не имеют никакой пищевой ценности для клеток организма, а с истекающим или истекшим сроком годности абсолютно не полезны.
5. Различные приправы и заправки всегда имеют в своём составе усилители вкуса. Постоянно добавляя их при приготовлении блюд, вы подсаживаете на них свой организм и любая еда без их добавления кажется безвкусной. Отказ от добавления магазинных приправ и заправок, это и экономия бюджета, и отсутствие поступления в организм всевозможных Е, F и прочих неполезных для фигуры и здоровья химических элементов.

Итак, отказ от ненужной и, чаще всего, вредной еды, это забота о своём здоровье, о своей фигуре, а экономия бюджета – дополнительный бонус при приобретении привычки питаться правильно и без ненужных излишеств.